メルシー食堂 quatre キャトル 
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ブルゴーニュで唯一、日本人として素晴らしいワインを醸造している、
仲田晃司さんの試飲会、御本人のお話を聞きに行ってきました。
なかなか無い機会だと思い、ランチ終了後、急いで行ってきました。

ワインはもちろん全部素晴らしかったのですが、仲田さんのお話に引き込まれて、
時間を忘れてしまいました。

フランス語も分からず、頼るつてもなく単身渡仏されて、勉強しながらの、
ワイン醸造家として門をたたいて、修行を重ね、ルー・デュモンを設立されたそうです。

僕と同い年と思えないほどおちついていらっしゃって、人としても素晴らしく、
大きな大きな方でした。
(全く、すごい人がいるもんですねえ~本当に。)

沢山の元気、勇気を頂きました!

仲田さんどうもありがとうございました。


今度のボージョレーも、もちろん飲ませて頂きますよ!

Merci!